تاریخچه شکلات کیت کت
شکلات کیتکت (KitKat) یکی از محبوبترین خوراکیهای دنیا است که در بیش از ۱۰۰ کشور جهان فروخته میشود. این برند محبوب شکلاتی با آن طراحی خاص و صدای شکستنی معروفش، بیش از ۸۰ سال است که طعم خوشی را به زندگی مردم افزوده. اما پشت این شکلات ساده، داستانی جالب و تاریخی نهفته است. در این مقاله، نگاهی داریم به تاریخچه کیتکت و کارخانهای که این برند جهانی را ساخت.
آغاز ماجرا: ریشههای بریتانیایی کیتکت
کیتکت نخستین بار در سال ۱۹۳۵ در انگلستان توسط شرکت Rowntree’s of York معرفی شد. نام اولیه این شکلات “Rowntree’s Chocolate Crisp” بود. طراحی اولیه آن نیز مشابه نسخه امروزی بود: یک شکلات چهار قسمتی با ویفر درون آن.
دو سال بعد، در سال ۱۹۳۷، این شکلات با نام جدید KitKat وارد بازار شد؛ نامی که از یک باشگاه ادبی قرن هفدهمی در لندن الهام گرفته شده بود.
گسترش جهانی کیتکت
در سال ۱۹۸۸، شرکت نستله (Nestlé)، یکی از غولهای صنعت مواد غذایی، برند Rowntree را خریداری کرد و مالکیت جهانی کیتکت (به جز ایالات متحده) را به دست گرفت. از آن زمان، نستله تولید و توزیع این شکلات را در کشورهای مختلف برعهده دارد.
در آمریکا، کیتکت تحت لیسانس شرکت هرش (Hershey’s) تولید میشود که هنوز هم مالک امتیاز برند در ایالات متحده است.
نوآوری در طعم و تولید
کارخانههای کیتکت در سراسر جهان، از ژاپن تا بریتانیا، در تولید طعمهای متفاوت و متنوع این شکلات نقش دارند. ژاپن یکی از خلاقترین بازارهای کیتکت است که بیش از ۳۰۰ طعم مختلف از جمله چای سبز، واسابی، سیبزمینی بنفش و حتی طعم سوشی را معرفی کرده است.
کارخانههای تولید کیتکت در دنیا
کارخانه اصلی کیتکت در شهر یورک (York) انگلستان قرار دارد که هنوز هم یکی از بزرگترین مراکز تولید این شکلات است. سایر کارخانهها در کشورهای:
- آلمان
- ژاپن
- استرالیا
- کانادا
- برزیل
- هند
فعال هستند و بسته به ذائقه بازار محلی، نسخههای متفاوتی از کیتکت تولید میکنند.
نتیجهگیری
کیتکت فراتر از یک شکلات معمولی است. این برند با تاریخچهای غنی، نوآوری در طعم، و تولید جهانی، به نماد شیرینی بینالمللی تبدیل شده است. از آغاز سادهاش در یورک تا تبدیلشدن به برندی جهانی با میلیاردها طرفدار، داستان کیتکت، داستان موفقیتی بینظیر در صنعت شکلاتسازی است.
آیا میدانستید؟
شعار معروف کیتکت، “Have a break, have a KitKat”، یکی از ماندگارترین شعارهای تبلیغاتی تاریخ است که اولین بار در سال ۱۹۵۷ استفاده شد!
